Schwarze korinthische Johannisbeeren

Dieses Naturprodukt behält wie die getrockneten Trauben derselben Sorte alle Eigenschaften der frischen Trauben bei, wie z. B. hohen Nährwert, Zucker, Vitamine, Pflanzenfasern, Antioxidantien, Mineralien und reiche Aromen.

Das Produkt gilt weithin als perfektes natürliches alternatives Lebensmittel und Süßungsmittel mit ausgezeichnetem Geschmack und Aroma. Sein Zucker, Glukose und vor allem Fruktose – der Zucker von Früchten und Honig – sind Monosaccharide, die eine wertvolle sofortige Energiequelle darstellen.

Johannisbeeren können direkt als Snack verzehrt oder als kulinarische, Back- oder Konditorzutat verwendet werden, wobei alle ihre ernährungsphysiologischen Vorteile erhalten bleiben.